"Chicche di patate fritte"

Ingredienti:

• 1 confezione di Chicche di patate (o gnocchi)
• 1 Uovo
• Pangrattato
• Olio di semi di arachidi
• Preparato per arrosto (facoltativo)
• Sale q.b.

Procedimento:
Preparate in un piatto l'uovo sbattuto e in un altro il pangrattato nel quale avrete aggiunto un po' di preparato per arrosto o spezie miste; impanate le chicche (o gli gnocchi) di patate passandole prima nell'uovo e poi nel pangrattato.

Friggetele in abbondante olio caldo e, quando saranno dorate, scolateli su di una carta assorbente per togliere l'olio in eccesso.  Salate e servite!

Buon aperitivo...  Francesca